비 오는 날 생각나는 막걸리 안주 동태전 만드는 방법 어렵지 않아요.
반백수 생활을 하면서 집에서 요리를 시작했습니다. 그전에는 가끔 도와주는 정도였다면 이제는 매일같이 밥을 해 먹고 (배달음식도 먹어요) 매주 일요일에 가족과 식사 한 끼 하기 위해 음식을 합니다. 저는 솔직히 음식 잘하는 편 아니에요. 하지만 점점 좋아지고 있어요. 전에는 만들기 싫었는데 요즘에는 재미있답니다. 가족들도 전에는 좀 싱겁다, 짜다 , 뭐, 그랬어요.. 요즘에는 맛있다고 합니다. 요리! 하다 보니 실력이 늘고 있어요~ ▶재료 계란, 동태포, 소금, 부침가루(밀가루 사용 가능), 소금, 청양고추(기호에 따라 넣어도 되고 안 넣어도 돼요) -사진은 계란 7개 찍었는데 저는 동태포 한팩에 계란 5개 사용했어요. ▶준비물 비닐봉지, 집게, 뒤집게 ▶시간 팬이 넓으면 30분 저처럼 작은 거에 하시면 ..
2021. 4. 14.
